“念念不忘”鲶鱼炖茄子如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 3.25W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鲶鱼 :1条 长茄子 :3个 辅料桂皮 :适量干辣椒 :适量盐 :适量味精 :适量 姜 :适量油 :适量 酱油 :适量葱 :适量蒜 :适量 八角 :适量香叶 :3个 具体步骤 1.鲶鱼去腮去肠 2.茄子切成滚刀块葱姜蒜切碎 3.看看鱼头就两个胡须是真的淡水鲶鱼 4.切段 5.热油放入葱姜蒜爆香放酱油 6.添水,盐,味精,干辣椒,八角,桂皮,香叶 7.烧开 8.放入鲶鱼 9.再烧开 10.放茄子盖盖 11.靠汤出锅 12.出锅喽,你相信吗?这一大盘子全吃光了烹饪技巧注意别粘锅 TAG标签:鲶鱼炖茄子 念念不忘 鲶鱼 好吃 茄子 #