口舌生香的蜂蜜蛋糕如何做好吃又美味
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
细砂糖 :30
蜂蜜 :110
鸡蛋 :4个
主料
低筋面粉 :160辅料
食用油 :60细砂糖 :30
蜂蜜 :110
鸡蛋 :4个
具体步骤
1.准备好所有原料。
2.低筋面粉过筛。
3.鸡蛋打入盆里中。
4.加入糖。
5.加入蜂蜜。
6.分次加入糖,用电动打蛋器打发。
7.打至纹路不轻易消失,打蛋器上的蛋液缓慢滴落。
8.放入低筋面粉翻拌均匀。
9.拌至无干粉。
10.加入食用油。
11.继续翻拌均匀。
12.拌好的面糊倒入模具八分满。
13.烤箱预热,180度,15分钟。
14.出炉晾凉后装入保鲜袋。
1:不喜欢蜂蜜味道的可以改成糖60G,蜂蜜80G。2:拌面糊的时候,不能划圈,要翻拌,就象平时炒菜一样。3:根据自家烤箱调整烘烤时间和温度。