#DIY美食#泰安三美豆腐如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 8.54K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料白菜心 :100g鲜汤 :500g 精盐 :4g 味精 :1g葱末 :适量姜末各 :1g鸡油 :5g熟猪油 :20g 辅料 具体步骤1. 将豆腐上笼或放入锅里隔水蒸约十分钟取出,沥干水,切成5厘米长、5厘米厚的片,白菜心用手撕5厘米长的小条块,分别放入沸水锅中烫过。2. 炒锅烧热,放猪油,烧至五成热时,加入葱、姜末炸出香味,放入鲜汤、盐、豆腐、白菜烧滚,撇去浮沫,加入味精,淋上鸡油即成。 TAG标签:肉丝豆腐羹的 好吃 豆腐 diy 美食 泰安 #