准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
番茄 :
1个 黄瓜 :
1/2根 洋葱 :
1/5个 辅料
橄榄油 :
1大勺红酒 :
1茶匙白醋 :
1茶匙综合香草 :
少许 具体步骤
1. 番茄黄瓜分别洗净切片,洋葱横切成圈;
2. 取一只干净的碗,倒少许橄榄油;
3. 加入白醋;
4. 加入红酒,调和成油醋汁;
5. 蔬菜装盘,淋上油醋汁;
6. 洒少许综合香草,翻拌均匀即可。
烹饪技巧
1.黄瓜尽量切薄片,与厚质的番茄搭配起来,口感更好;2.洋葱切成完整的圈状,用水稍许浸泡,即可分离;3.油醋汁最好现调现用,以保最佳口感。