准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鱿鱼 :
2根米饭 :
适量 辅料
酱油 :
适量鲜贝露 :
适量 番茄酱 :
适量 花生油 :
少许白酒 :
少许葱、姜 :
少许 苦菊 :
少许蒜蓉辣酱 :
适量孜然 :
少许 具体步骤
1.鱿鱼去除内脏洗净备用
2.鱿鱼切花刀后用葱,姜和白酒腌10分钟左右
3.锅烧热后放入少许花生油
4.把腌好的鱿鱼放入锅中大火翻炒
5.鱿鱼中放入酱油,鲜贝露,辣酱翻炒均匀后放入番茄酱和孜然再炒一下
6.放入米饭翻炒均匀
7.出锅前放入苦菊翻炒均匀即可