诱人的酱烧排骨如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.58W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料 排骨 :1000 辅料玉米油 :适量盐 :适量 花椒 :适量大料 :适量 大蒜 :少许黄豆酱 :适量 姜 :少许 大葱 :适量桂皮 :少许小茴香 :少许 具体步骤 1.排骨洗净,斩段。 2.姜蒜切片,葱切段。 3.准备海天黄豆酱,花椒大料,桂皮等调味料。 4.焯水去掉血腥和杂质。 5.捞出备用。 6.锅中放适量油,葱、姜爆香。 7.加入排骨翻炒。 8.加入海天酱炒香,使酱裹满排骨。 9.加入适量水,大火煮开。 10.转中小火焖煮。 11.焖至排骨软烂入味。烹饪技巧因为是用黄豆酱炒制的所以盐要适当少放。 TAG标签:诱人 排骨 酱烧排骨 好吃 #