简单的微波炉做蛋糕如何做好吃又美味

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

低筋面粉 ：90

辅料

鸡蛋 ：5个
白糖 ：90

具体步骤

蛋黄5个。

蛋白5个。

砂糖90克。

将低筋粉90克过筛。

蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。

打至蛋糊浓稠即可。

放入低筋面粉。

上下翻拌均匀。

微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。

放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。

取出倒扣晾凉。

切开装盘，即可享用。