超简单的木樨柿子如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
柿子 :4个
糖 :适量
油 :适量
这一道木樨柿子相信每个朋友都吃过,但是在外面餐馆吃的味道远不如在家里自己做的好吃,今天就来一起学一学吧。柿子炒熟后食用,能最大的发挥其营养功效。而鸡蛋中富含营养丰富的蛋白质,这两种食材结合在一起,必然能碰撞出色香味俱全的火花。
主料
鸡蛋 :4个柿子 :4个
辅料
盐 :适量糖 :适量
油 :适量
1.鸡蛋打散。
2.柿子洗净,用刀划出十字形状,放入开水中烫一下。等到表皮开始脱落,捞出,去皮,切成小块备用。
3.锅内放略多一点油,油热后再放入蛋液,让蛋液蓬起来,并将摊好的鸡蛋打散,捞出备用。
4.另起锅放入少许油,油热后,倒入柿子翻炒。
5.加入适量盐、糖调味。
6.将鸡蛋倒入翻炒片刻,翻炒均匀即可。