“这是一款美味无敌的饼干,浓郁的花生香味与香甜的黄油完美融合,创造出前所未有的味觉享受,只需一口,再无他愿。”
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
能量饼干的做法步骤
1、黄油室温软化后,加入糖粉,用打蛋器打发。
2、在打发好的黄油内,加入鸡蛋,用打蛋器搅打,直到鸡蛋与黄油充分融合,不能出现油蛋分离的状态。
3、在黄油中加入花生酱,再继续搅打,直到花生酱与黄油完全融合。
4、在搅打均匀的花生黄油混合物中,筛入面粉。
5、用刮刀拌匀成面糊。
6、将面糊揉成长条型面团,放入保鲜膜,再入冰箱冷冻到坚硬。
7、将冻硬的面团取出,用刀切成0.8cm的小块。烤箱预热180度,将饼干块移到烤盘上,入烤箱烤大约18分钟即可。