马蹄糕的做法 属于夏天的糕点——马蹄糕 马蹄糕怎么做 香飘网 糕点 3.14W 大中小设置文字大小 食材明细主料马蹄 (4个)马蹄粉 (125g)辅料枸杞 (7颗)配料糖 (150g)甜味 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)马蹄糕的做法步骤1、马蹄削皮,切碎备用,其他材料备用2、400ml水加入125g马蹄粉搅拌成糊(马蹄粉很快就会沉淀下来的)3、面浆过筛,去掉大颗粒和渗杂在马蹄粉中的马蹄皮4、400ml水加入150g冰糖,煮开5、等冰糖完全化开后,加入切碎的马蹄6、煮到再次煮开7、将煮开的糖水连马蹄迅速倒入面浆中,边搅拌面浆边倒糖水,最后面浆会变得很粘稠8、将面浆倒入盘子,抹平,放上枸杞做装饰9、上锅蒸15分钟,直至马蹄糕成完全透明状10、摊凉,放入冰箱2小时,切块。相当消暑的糕点啊,亲 TAG标签:马蹄糕 属于夏天的糕点——马蹄糕 马蹄糕怎么做好吃 马蹄糕的最正宗做法 糕点 马蹄糕的做法 马蹄糕的家常做法 马蹄糕的做法步骤 夏天 马蹄 马蹄糕怎么做 #