蓝莓鲜奶蛋糕卷的做法 【创意新派菜】蓝莓鲜奶蛋糕卷 蓝莓鲜奶蛋糕卷怎么做 香飘网 糕点 1.74W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡蛋 (5个)低粉 (85克)鲜奶 (50克)辅料白糖 (20克(加蛋黄))配料玉米油 (50克)精盐 (1克)甜味 (口味)烘焙 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蓝莓鲜奶蛋糕卷的做法步骤1、各种材料准备称量好。2、蛋清和蛋黄分盘打入。3、蛋清分三次加入50克白糖。4、打至以上状态。5、20克白糖、1克精盐和鲜奶、玉米油加入蛋黄里。6、用打蛋器搅拌均匀。7、筛入过筛的低粉。8、搅拌均匀。9、再用彻底搅拌均匀盆周围的干粉。10、打好的蛋白液分三次加入蛋黄液里。11、搅拌均匀。12、倒入铺了油纸的烤盘里,震出气泡。13、放入175度预热的烤箱里,中层15分钟,然后再200度烤5分钟取出,倒扣在烤网上,揭去油纸。14、蓝莓酱适量倒入小碗中,滴几滴朗姆酒。15、搅拌均匀。16、均匀地涂抹在微温的蛋糕上面。17、卷起,切块。18、装盘,即可食用。 TAG标签:蓝莓鲜奶蛋糕卷怎么做好吃 蛋糕 蓝莓鲜奶蛋糕卷的做法步骤 蓝莓鲜奶蛋糕卷 蓝莓鲜奶蛋糕卷怎么做 新派 蓝莓鲜奶蛋糕卷的家常做法 【创意新派菜】蓝莓鲜奶蛋糕卷 蓝莓鲜奶蛋糕卷的做法 蓝莓鲜奶蛋糕卷的最正宗做法 鲜奶 蓝莓 #