紫薯枣泥小餐包怎么做,紫薯枣泥小餐包的做法 香飘网 烘焙 2.57W 大中小设置文字大小 “烘焙课堂这次是学习糖的用法。我今天用白砂糖做了枣泥和紫薯馅,本来想做花式面包的,面发好后就犯懒了,懒得整形,于是就做了这个不必怎么整形的小餐包,好吃是一样的好吃,就是没有花式的好看。” 食材明细主料高筋粉 (300g)牛奶 (160g)糖 (10g)盐 (3g)酵母粉 (4g)黄油 (40g)辅料枣泥馅 (适量)紫薯馅 (适量)甜味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)紫薯枣泥小餐包的做法步骤1、把红枣蒸熟打成泥,熬到浓稠时加糖2、继续熬成枣泥馅,晾凉备用3、紫薯中加糖和黄油4、炒成馅料备用。5、把主料中的牛奶、鸡蛋和糖、盐放入面包机6、面粉和酵母粉放上面7、启动一个和面程序,一个程序后加黄油8、再启动一个和面程序,把面团揉至扩展阶段,可以拉出手套膜9、盖上保鲜膜发酵至2倍大小。10、发好的面团排气分成20个小剂子,松弛10分钟左右11、取一个剂子压扁,包入枣泥馅,收口朝下12、同样方法包入紫薯馅13、全部包好放入烤盘中14、保湿发酵至2倍大小后刷蛋液撒芝麻。15、烤箱180度预热5分钟,烤15--18分钟16、烤好的小餐包,虽然不是很好看,但是很好吃的 TAG标签:紫薯枣泥小餐包怎么做好吃 紫薯 紫薯枣泥小餐包的最正宗做法 紫薯枣泥小餐包的做法 紫薯枣泥小餐包 紫薯枣泥小餐包怎么做 紫薯枣泥小餐包的家常做法 紫薯枣泥小餐包的做法步骤 枣泥 小餐 #