空炸蒜蓉虾怎么做,空炸蒜蓉虾的做法
“今天的蒜蓉虾是用空气炸锅来做的,只要一点点油就可以了,更健康更有利于减肥减脂,做起来厨房里也不会有油烟,更干净,而且用空气炸锅来做蒜蓉虾更省时,10分钟就上桌,味道也很赞。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
空炸蒜蓉虾的做法步骤
1、海虾清洗干净,用剪刀剪去虾枪和虾须,再用刀切开虾背,去掉虾线。
2、再次将海虾清洗干净,控去水分。
3、大蒜去皮,切末加入酱油拌匀。
4、再加入一勺鲜贝露搅拌均匀。
5、海虾表面刷一层食用油。
6、再把蒜末调好的酱汁放到虾背上。
7、空气炸锅180度,预热5分钟,把海虾摆放到空气炸锅里,温度180度,烤10分钟。
8、烤好了,打开盖子,香鲜味扑鼻而来。
小窍门
1.海虾开背去虾线,不要完全切透,连着一点才能把大蒜上去。
2.空气炸锅的温度和时间仅供参考。