奶油南瓜怎么吃
我相信大家都知道南瓜吧,这是一种清热解毒的食物,也是一种十分常见的菜肴。不过,南瓜的做法有很多种,都能做出美味的食物来。可是有人问了,奶油南瓜怎么吃?很多人想吃却不知道怎么做。那么,现在就由小编辑来带大家一起了解一下吧。
奶油南瓜怎么吃
一、奶油南瓜汤
材料:南瓜500克、纯牛奶200克、淡奶油60克
做法:
1、去皮去瓤后的南瓜500克
2、南瓜上锅蒸15-20分钟。
3、蒸熟的南瓜加入牛奶放料理机里打成泥。
4、然后将南瓜泥放到锅里,加入60克淡奶油搅拌均匀后加热,稍微加热即可,不用煮到开锅。
5、教大家做一个奶油拉花,其实很简单的。用一根吸管沾些奶油在汤上先做几个点。
6、然后用一根尖头的筷子尖点下奶油,然后拉向中间的花点即可。我们都去做过美甲吧,跟美甲姑娘在你指甲上画花朵的手法是一样的。
7、如果喜欢浓稠一些的口感加150克的牛奶牛可以了,如果喜欢稀些的,加250克牛奶。建议大家使用原味牛奶,不要使用果味的,果味的牛奶会破坏掉南瓜的香味。这道甜汤里,我只加了200克纯牛奶哦!
二、奶油南瓜沙拉
材料:日本南瓜(绿皮) 500g A 调味 美乃滋酱(蛋黄酱) 小勺 1 白醋或者新鲜柠檬汁 少量 盐,胡椒 少量 B 调味 美乃滋酱 3大勺 打发奶油 4大勺
做法:
1、中国那种大南瓜,橙皮日本南瓜都不行。
2、去籽,切块,保鲜膜,微波炉5分钟。去皮的话卖相更美。
3、准备A调味
4、趁着南瓜热的时候,把A调味放进去,中途可以翻一下,让前味做的更扎实。
5、美乃滋酱,自己做和买都可以,选原味的。
6、打发奶油时候,注意糖不要太多,太甜不好吃!
7、换个干燥的容器把做好前味的A南瓜放进去,再放B调味(奶油美乃滋混合)进去,混合,放冰箱冷藏至少30分钟。再拿出来装盘,就可以次啦。
三、蒸奶油南瓜
材料:奶油南瓜1000g、水适量
做法:
1、奶油南瓜流水冲洗干净一切两半,或者四半(分割的越少营养和糖分保存的越多,就是费火??)
2、蒸锅坐水烧开,把南瓜放在篦子上中大火蒸半小时。以防烧干尽量多放一些水。
3、半小时到了,出锅稍稍冷却就开吃吧,细腻好吃过甜点,像抹了蜜一样哦!南瓜上面的还有白色点点是析出的糖分,回口淡淡奶油香,美味极了!
4、收到南瓜到吃到嘴里都是满满的惊喜和享受,一个个长得像可爱的葫芦娃一样??????
通过浏览上面的相关资料,我相信通大家对于奶油南瓜怎么吃,有了大概的了解了吧。不过,小编辑还是带大家一起重新回顾一下。首先将南瓜去皮,然后打成泥,然后将南瓜泥放到锅里,再加一点牛奶就可以了。这样更加甜美好吃了。