剁椒麻油凉拌土豆丝怎么做,剁椒麻油凉拌土豆丝的做法 香飘网 冷菜 2.98W 大中小设置文字大小 “土豆丝、紫甘蓝加剁椒凉拌,脆、麻、辣爽口,色泽靓丽,一道色香味俱全的冷菜。” 食材明细主料土豆 (200g)紫甘蓝 (适量)剁椒 (适量)香菜 (适量)辅料盐 (适量)生抽 (适量)香醋 (适量)白糖 (少许)鸡精 (少许)麻油 (适量)中辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)剁椒麻油凉拌土豆丝的做法步骤1、准备材料。2、紫甘蓝切丝,香菜切末备用。3、土豆去皮切丝泡水中洗净淀粉。4、焯水煮熟,拔凉。5、找一个小碗调酱汁,按2:1的比例加入香醋和生抽,加少许白糖,按个人口味需要可以加少许盐、鸡精调味。6、捞出土豆丝控干水分加入紫甘蓝丝、香菜加适量剁椒拌均匀,加入调好的酱汁,淋麻油即成。7、上桌了,麻辣脆爽。 TAG标签:剁椒麻油凉拌土豆丝的做法 凉拌 剁椒麻油凉拌土豆丝 剁椒麻油凉拌土豆丝的家常做法 剁椒麻油凉拌土豆丝怎么做好吃 剁椒麻油凉拌土豆丝怎么做 土豆丝 剁椒麻油凉拌土豆丝的做法步骤 剁椒麻油凉拌土豆丝的最正宗做法 麻油 #