凉拌手撕鸡怎么做,凉拌手撕鸡的做法 香飘网 冷菜 1.87W 大中小设置文字大小 食材明细主料三黄鸡 (一只)辅料辣椒 (适量)洋葱 (适量)香菜 (适量)葱 (适量)姜 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)醋 (适量)酱油 (适量)辣椒粉 (适量)花椒 (适量)水 (适量)料酒 (适量)酸辣 (口味)拌 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)凉拌手撕鸡的做法步骤1、三黄鸡处理干净改刀切大块,用料酒腌制一下。2、洋葱,香菜,蒜,辣椒和洋葱洗净备用。3、锅中入水,放砂锅入油三黄鸡。4、加葱姜和花椒。5、大火煮沸转小火慢炖。6、盖上盖子炖煮鸡熟透。7、八成熟加盐调味。8、鸡熟后关火,鸡汤还可以煮面炖菜哦。9、三黄鸡捞出放入冰水中浸泡一下。10、将鸡肉撕成条放入盘中。11、放入洋葱和香菜。12、锅中入油烧热放入花椒炸出香味,盘中放入蒜末和辣椒,花椒油淋入激出香味儿。13、加盐,醋,酱油搅拌均匀。14、家常凉拌手撕鸡完美呈现。15、成品图。小窍门搅拌均匀后腌制一下,口感更入味哦! TAG标签:凉拌手撕鸡怎么做 凉拌手撕鸡怎么做好吃 凉拌手撕鸡 凉拌手撕鸡的做法步骤 凉拌 凉拌手撕鸡的最正宗做法 凉拌手撕鸡的家常做法 凉拌手撕鸡的做法 #