意式菌菇培根面怎么做,意式菌菇培根面的做法
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
意式菌菇培根面的做法步骤
1、意面煮8-10分钟;(煮8分钟口感更Q一点)
2、捞出沥干水分,加少许橄榄油拌匀备用;
3、番茄擦成蓉去皮;
4、培根切小片;洋葱切粒;青红椒切丝;蒜切末;
5、香菇切片;
6、锅加热倒入橄榄油,入培根片煎至两面金黄盛出备用;
7、倒入蒜末和洋葱炒香;放入香菇片炒软;
8、加盐、黑胡椒碎炒匀;
9、倒入番茄蓉拌匀稍煮一会儿;加入2大匙番茄酱;
10、加入煮好的意面炒匀;
11、加入培根和青红椒炒匀;最后加少许罗勒碎调味即可。