红烧香菇豆腐怎么做,红烧香菇豆腐的做法 香飘网 热菜 7.34K 大中小设置文字大小 食材明细主料嫩豆腐 (400)鲜菇 (6颗)郫县豆瓣 (1勺)蚝油 (1勺)酱油 (1勺)蒜茸 (2勺)淀粉 (小半勺)辅料水 (1勺)咸香 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)红烧香菇豆腐的做法步骤1、主材料。2、取一小碗,加入一勺酱油一勺蚝油,一勺水和小半勺的淀粉,调好备用。3、将豆腐切小块,香菇起花刀切好。4、上锅入水烧开,将香菇烫熟捞出。5、倒掉烫香菇的水,重新上锅加入适量油,将豆腐煎至两面金黄。6、煎好的豆腐盛出。7、锅里再加入适量油,爆香蒜茸。8、加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。9、放入煎好的豆腐小心的略炒均。10、加入事先调好的汁料。11、翻炒均匀,使豆腐都裹满香汁料后关火。12、成品。小窍门郫县豆瓣酱和汁料都带咸味,不需另加盐。 TAG标签:香菇 红烧香菇豆腐的做法 红烧香菇豆腐的家常做法 豆腐 红烧 红烧香菇豆腐怎么做 红烧香菇豆腐的最正宗做法 红烧香菇豆腐怎么做好吃 红烧香菇豆腐 红烧香菇豆腐的做法步骤 #