大白菜烧大排怎么做,大白菜烧大排的做法 香飘网 热菜 2.95W 大中小设置文字大小 食材明细主料大白菜 (2瓣)大排 (2块)辅料干辣椒 (适量)大料 (适量)姜片 (适量)调料冰糖 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)大白菜烧大排的做法步骤1、食材:大白菜。2、大排(已清洗)。3、干辣椒、大料、姜片、冰糖。4、将大白菜清洗一下捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将已清洗的大排放在案板上用刀背敲一敲切开。7、随后,将切开的大排放入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。8、起锅倒油烧热,下入焯好的大排翻炒翻炒。9、接着,搁入干辣椒和大料,倒入清水、加点料酒煮开。10、然后,加点盐、生抽、冰糖调味煮开,煮至汤汁有些浓稠。11、最后,合入切好的大白菜翻动一下煮开。12、煮至大白菜断生,即成。 TAG标签:大白菜烧大排的做法步骤 大白菜烧大排 大白菜烧大排的最正宗做法 大白菜 大白菜烧大排的家常做法 大白菜烧大排怎么做 烧大排 大白菜烧大排怎么做好吃 大白菜烧大排的做法 #