红烧面筋豆腐泡怎么做,红烧面筋豆腐泡的做法 香飘网 热菜 8.34K 大中小设置文字大小 食材明细主料面筋 (适量)豆腐 (约200克)辅料生抽 (1勺)老抽 (多半勺)糖 (半勺)盐 (适量)葱 (适量)姜 (适量)十三香 (少许)清水 (多半小碗)咸香 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)红烧面筋豆腐泡的做法步骤1、这次用的面筋是之前做多了剩下的,另做了一道菜。面筋的做法参见我的食谱《蒜蓉辣酱炒面筋》。煮熟的面筋切滚刀块。2、豆腐切四方块。3、锅里多加些油烧至六成热,下豆腐块。4、炸至豆腐块浮起,表面焦脆定型,捞出备用。5、锅里注油烧热,下葱姜爆香。6、倒入面筋,炒至表面微焦。7、加入生抽、老抽、白糖、十三香,翻炒均匀。8、加水,没过面筋。9、烧开后下豆腐泡。10、烧至面筋、豆腐泡入味,加盐调味。11、加水淀粉勾芡。12、至芡汁明亮即可。 TAG标签:面筋 红烧面筋豆腐泡怎么做好吃 红烧 红烧面筋豆腐泡 红烧面筋豆腐泡的家常做法 红烧面筋豆腐泡的做法 红烧面筋豆腐泡的做法步骤 红烧面筋豆腐泡怎么做 红烧面筋豆腐泡的最正宗做法 豆腐 #