清蒸肉末鲫鱼怎么做,清蒸肉末鲫鱼的做法 香飘网 热菜 1.17W 大中小设置文字大小 食材明细主料鲫鱼 (一条(400克))葱 (适量)蒜 (适量)鱼豉酱油 (适量)胡椒粉 (适量)鸡精 (适量)辅料鲜猪肉 (30克)生姜 (适量)青椒 (2个)花生油 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)清蒸肉末鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼洗净,剖好;鲜肉洗净剁成肉饼2、生姜分别切片、切丝,青椒切丝,蒜子切粒。3、把肉饼塞进鱼腹。4、空盘底垫几块姜片。5、将鱼放在姜片上,撒上所有配料,再加上几颗豆豉,加上鱼豉酱油、黄酒、花生油、盐和少许胡椒粉、鸡精等。6、放上蒸锅大火蒸20分钟。7、起锅,撒上葱花,开吃。8、再来一张。小窍门1、鲜猪肉剁肉饼时要加入一点盐和水淀粉。2、我的鱼豉酱油放多了一些。3、我是为了拍照,加的长葱,其实撒些葱花就可以了。 TAG标签:清蒸肉末鲫鱼怎么做好吃 肉末 清蒸肉末鲫鱼的做法步骤 清蒸肉末鲫鱼的最正宗做法 清蒸 清蒸肉末鲫鱼怎么做 清蒸肉末鲫鱼 清蒸肉末鲫鱼的做法 清蒸肉末鲫鱼的家常做法 鲫鱼 #