剁椒青鱼头怎么做,剁椒青鱼头的做法 香飘网 热菜 2.66W 大中小设置文字大小 食材明细主料青鱼头 (一枚)辅料泡杭椒 (4只)泡红椒 (2只)配料花椒粉 (适量)辣椒粉 (适量)食盐 (一勺)泡椒汁 (一大勺)蒸鱼豉油 (一大勺)生姜 (一块)葱 (适量)白酒 (适量)蒜瓣 (适量)中辣 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)剁椒青鱼头的做法步骤1、鱼头洗净,码盐腌制2、在鱼头内侧撒辣椒粉花椒粉腌制3、将鱼头合起,装料理袋腌制4、自制的泡椒,用的是杭椒,红的绿的都选了几只5、盘底铺姜片,将鱼头面朝上铺开6、撒上葱白和切好的蒜瓣7、泡椒切末8、均匀铺在鱼头表面,在浇上泡椒汁9、滴几滴白酒,浇适量蒸鱼豉油,开水上锅,大火十分钟,关火,焖3-5分钟,即可10、起锅,撒上葱花 TAG标签:剁椒青鱼头的做法步骤 剁椒青鱼头怎么做好吃 剁椒青鱼头的家常做法 剁椒青鱼头的做法 剁椒青鱼头 剁椒青鱼头怎么做 鱼头 剁椒青鱼头的最正宗做法 #