蒲瓜煎蛋怎么做,蒲瓜煎蛋的做法 香飘网 热菜 2.41W 大中小设置文字大小 食材明细主料蒲瓜 ((瓠瓜)100g)鸡蛋 (2个)辅料洋葱丝 (适量)蒜末 (适量)葱花 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)咸香 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒲瓜煎蛋的做法步骤1、蒲瓜切丝(只用了一部分),鸡蛋2个,再准备些洋葱丝和蒜末。2、鸡蛋加点盐调成液。3、起锅热油,爆香葱蒜。4、放蒲瓜入锅炒至半熟,加适量的盐入味。5、倒入鸡蛋液。6、盖盖,小火焖2~3分钟。7、开盖后用锅铲铲松底部,防止粘锅。8、撒点葱花后出锅。9、成品。鸡蛋特百搭,冰箱有余的青菜也可一试。 TAG标签:蒲瓜煎蛋的家常做法 蒲瓜 蒲瓜煎蛋的做法步骤 蒲瓜煎蛋怎么做好吃 煎蛋 蒲瓜煎蛋 蒲瓜煎蛋的做法 蒲瓜煎蛋的最正宗做法 蒲瓜煎蛋怎么做 #