豆角烧鸡肉怎么做,豆角烧鸡肉的做法 香飘网 热菜 6.46K 大中小设置文字大小 “豆角烧鸡肉一道美味的家常下饭菜,豆角脆嫩,鸡肉咸香味美配上米饭好吃极了” 食材明细主料鸡腿肉 (500g)豆角 (200g)辅料料酒 (10g)葱 (10g)蒜 (10g)姜 (2g)生抽 (5g)蚝油 (5g)味极鲜酱油 (5g)白糖 (少许)盐 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)豆角烧鸡肉的做法步骤1、食材备好。2、豆角摘洗干净掰成小段。3、鸡腿肉切成小块加入适量料酒,胡椒粉,生抽,蚝油,玉米淀粉抓匀腌制20分钟。4、炒锅倒入适量油烧热,倒入鸡肉先炸1钟。5、放入豆角段接着炸。6、豆角炸至变成墨绿色捞出控油。7、另起锅少许油烧热放入葱姜蒜,红辣椒炸香。8、倒入炸好的鸡肉和豆角翻炒均匀。9、加入少许料酒增加鲜味。10、加入适量味极鲜酱油增色提香。11、加点白糖和盐翻炒入味即可出锅。12、炒好的鸡肉软嫩,豆角清脆。小窍门豆角和鸡肉炸一下可以节约烹饪时间,口感也更嫩。 TAG标签:豆角烧鸡肉怎么做 豆角烧鸡肉的家常做法 豆角烧鸡肉的做法步骤 鸡肉 豆角烧鸡肉怎么做好吃 豆角 豆角烧鸡肉的做法 豆角烧鸡肉 豆角烧鸡肉的最正宗做法 #