五花肉蒸笋干菜怎么做,五花肉蒸笋干菜的做法
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
五花肉蒸笋干菜的做法步骤
1、材料:五花肉(已清洗)、姜片
2、笋干菜(已泡发)
3、将已清洗的五花肉,放在案板上切成片。
4、放入盘中。
5、随后,搁入姜片。
6、加适量的料酒。
7、加适量的老抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味拌匀,腌制1小时。
11、接着,已泡发的笋干菜淘洗一下,放入盘中。
12、然后,合入腌制好的五花肉。
13、加适量的白糖。
14、最后,放入蒸锅中。
15、盖上盖,上蒸15分钟,即成。
16、开盖、取出,就可以下饭饭去喽。。。
17、开盖、取出,就可以下饭饭去喽。。。