豆腐焖腩肉怎么做,豆腐焖腩肉的做法 香飘网 热菜 3.01W 大中小设置文字大小 “一般人均可食用。” 食材明细主料豆腐 (200g)腩肉 (200g)辅料葱 (15g)蒜 (5g)姜 (5g)配料盐 (3g)蚝油 (5g)鸡粉 (3g)生抽 (5g)糖 (1g)生粉 (3g)香麻油 (1g)咸鲜 (口味)焖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)豆腐焖腩肉的做法步骤1、先把豆腐切成厚块,腩肉切片,姜切片,蒜剁茸,葱切段备用。2、热锅下油,加3g盐,把豆腐煎至两面微黄取出。3、放入腩肉煎香,加入料头一起炒香。4、加入适当清水兑入调味料放入煎好的豆腐,中火焖制5分钟。5、最后勾个薄芡淋上香麻油即可,出锅后撒上点葱花点缀。小窍门煎制时最好使用不粘锅,在煎制豆腐钱撒上点盐这样既好煎不会糊底又有底味,锅铲翻动要小心。 TAG标签:豆腐焖腩肉 豆腐焖腩肉怎么做 豆腐焖腩肉的最正宗做法 豆腐焖腩肉的做法步骤 豆腐 豆腐焖腩肉的家常做法 豆腐焖腩肉的做法 豆腐焖腩肉怎么做好吃 #