双色豆芽炒猪皮的做法 猪肉皮炒黑豆芽和黄豆芽 双色豆芽炒猪皮怎么做 香飘网 热菜 1.4W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪肉皮 (适量)黑豆 (适量)黄豆 (适量)辅料老抽 (适量)花椒面 (适量)食用油 (适量)食盐 (适量)姜 (适量)葱 (适量)蒜 (适量)味精 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)双色豆芽炒猪皮的做法步骤1、头一天把黑豆和黄豆,用温水淘洗净,再泡发。(我最后一遍淘洗豆子是用开水,因为我不喜欢吃豆子长出的豆芽,这样豆子就长不出豆芽了。)2、肉皮去除杂质和猪毛,用高压锅把肉皮煮烂,葱姜蒜切末儿,肉皮稍稍剃去肉皮表面的肥膘,别剃太净,要不肉皮不好吃了。3、锅内放食用油,油热了放入姜末儿和蒜末儿炒香,再放入黑豆芽和黄豆芽翻炒至五分熟,放入肉皮、老抽,花椒面翻炒,倒入少许煮肉皮的汤翻炒至熟,放入味精搅拌均匀,再撒些葱末儿盛盘即可。4、成品 TAG标签:双色 双色豆芽炒猪皮的家常做法 双色豆芽炒猪皮的做法步骤 双色豆芽炒猪皮的最正宗做法 黄豆芽 双色豆芽炒猪皮怎么做 猪皮 豆芽 双色豆芽炒猪皮的做法 猪肉 双色豆芽炒猪皮 双色豆芽炒猪皮怎么做好吃 猪肉皮炒黑豆芽和黄豆芽 #