“我在煎的时候一开始没用牙签穿,所以有些有点散,不太好看.
因为今天有聚会,做饭的时候有点急,照片照的可能不是太好...”
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
培根金针蘑菇的做法步骤
1、准备材料。
2、金针蘑切掉根,然后洗净,撕成小捆,备用。
3、培根片一分为二切断。
4、把一小捆金针蘑对折,放在培根片上。然后把培根片卷起来。
5、把卷好的培根卷用牙签穿过去,是为了不让培根卷散开。
6、起锅.锅中不放油(培根煎的时候会出油,煎的时候用小火煎就可以了)然后把培根卷码放在锅中。煎的两面颜色变深了,金针蘑都蔫了就可以出锅了。
7、出锅之后撒上黑胡椒粉就可以了。