干煸笋尖怎么做,干煸笋尖的做法 香飘网 热菜 3.05W 大中小设置文字大小 “我一直在想,食物得做法有相通之处,那能不能来一个“腾挪”大法呢?抱着这样的心理,我在处理笋尖如何烹饪之时,想借鉴大咖们干煸杏鲍菇的做法来烹制笋尖。” 食材明细主料笋尖 (1个)辅料花椒粒 (5、6颗)蒜末 (适量)食用油 (1勺)食用盐 (半勺)料酒 (1勺)蚝油 (半勺)生抽 (半勺)鸡精 (1/4勺)花生碎 (适量)葱 (适量)姜 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)干煸笋尖的做法步骤1、准备泡发好的笋尖,准备葱姜蒜末。2、笋尖用手撒成条,放入开水锅中焯烫。3、调一个碗汁:放入适量的食盐,料酒,酱油和蚝油,搅拌均匀备用。4、起锅烧油。5、倒入花椒粒炒香。6、倒入葱姜蒜末炒出香味。7、倒入笋尖翻炒。8、倒入碗汁跳出香味。9、倒入花生碎煸炒。10、倒入鸡精提鲜。11、起锅盛盘后撒入葱花,如此泡制,真真的好吃。 TAG标签:干煸笋尖的家常做法 干煸笋尖的做法步骤 干煸笋尖的做法 干煸笋尖怎么做 干煸笋尖怎么做好吃 笋尖 干煸笋尖 干煸笋尖的最正宗做法 #