黄金咖喱蟹怎么做,黄金咖喱蟹的做法 香飘网 热菜 1.52W 大中小设置文字大小 “从市场买了几只活螃蟹,水里放少许盐把螃蟹放进去,还的加个盖不然螃蟹全跑光了。做法简单,而且味道绝美。下来亲看过程额...........” 食材明细主料螃蟹 (500g)辅料洋葱 (50k)红辣椒 (20k)土豆 (70k)姜末 (15k)葱段 (20k)生抽 (少许)蚝油 (少许)咖喱 (20k)蒜片 (15k)咸鲜 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)黄金咖喱蟹的做法步骤1、螃蟹放在盆里加少许盐....2、准备好排料,姜末蒜片洋葱丁红辣椒片葱段。3、把螃蟹一多剁两半,切口出沾少许面粉,下油锅煎炒,完了盛出。备用4、煸炒配料,倒入洋葱丁土豆丁,5、再倒入煸炒好的螃蟹,生抽少,蚝油少许,咖喱粉盐少许。加入开水350k,盖上锅盖慢慢小火炖10分钟,汤汁收的差不多了,盛出。6、一盘味道绝佳,香气四溢的黄金咖喱蟹就好了。小窍门螃蟹要放盐水里让它吐泥,一剁两半,切口出沾少许面粉,不让蟹黄流出。生抽少放,要不颜色太深。影响咖喱的黄色。 TAG标签:黄金咖喱蟹的做法 咖喱 黄金咖喱蟹 黄金咖喱蟹怎么做 黄金咖喱蟹的最正宗做法 黄金咖喱蟹的家常做法 黄金咖喱蟹怎么做好吃 黄金咖喱蟹的做法步骤 #