干煸小母鸡怎么做,干煸小母鸡的做法 香飘网 热菜 1.14W 大中小设置文字大小 食材明细主料小母鸡 (一只)辅料土豆 (适量)配料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)盐 (适量)糖 (适量)醋 (适量)老抽 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)干煸小母鸡的做法步骤1、小母鸡冷水下锅焯水再加点料酒去味,土豆切成滚刀状,准备葱末、姜片、蒜片2、土豆放入水中煮熟捞出待用3、锅中放油,爆香葱末、姜片、蒜片,下入鸡块煸至金黄色,4、锅中放油,爆香葱末、姜片、蒜片,下入鸡块煸至金黄色5、再加入土豆块煸炒一会6、加盐、糖、一点醋、老抽调味再煸香捞出装盘即可7、装盘就可以了小窍门一定要煸的干干的才好吃,土豆在水里一定要弄熟,因为炒的时间很短,不事先煮一下,会不熟的 TAG标签:干煸小母鸡怎么做好吃 母鸡 干煸小母鸡 干煸小母鸡的做法 干煸小母鸡怎么做 干煸小母鸡的最正宗做法 干煸小母鸡的家常做法 干煸小母鸡的做法步骤 #