芸豆丝炒鸡蛋怎么做,芸豆丝炒鸡蛋的做法 香飘网 热菜 5.95K 大中小设置文字大小 “简单又好吃的家常菜” 食材明细主料芸豆 (1把)鸡蛋 (2个)胡萝卜 (少许)辅料植物油 (2勺)盐 (1勺)蒜 (适量)生抽 (少许)原味 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)芸豆丝炒鸡蛋的做法步骤1、芸豆洗净,掐去两端老筋。2、芸豆斜向切丝,鸡蛋加盐打散,胡萝卜切丝,蒜拍成大块。3、热锅热油,将鸡蛋小火炒至八成熟,盛出备用。4、热油爆香蒜瓣,加入胡萝卜丝稍翻炒。5、加入芸豆丝、盐和少许水,翻炒。6、炒至芸豆丝九成熟,倒入鸡蛋炒匀炒熟,出锅前点少许生抽提味即可。小窍门芸豆变色变软就是熟了,切丝比整条更容易熟些。要保证完全炒熟,不然会中毒。 TAG标签:芸豆丝炒鸡蛋的最正宗做法 芸豆丝炒鸡蛋 芸豆丝炒鸡蛋怎么做好吃 芸豆丝炒鸡蛋的做法步骤 芸豆 芸豆丝炒鸡蛋的家常做法 芸豆丝炒鸡蛋怎么做 炒鸡蛋 芸豆丝炒鸡蛋的做法 #