大酱猪蹄怎么做,大酱猪蹄的做法 香飘网 热菜 1.26W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪蹄 (半只)辅料八角 (2颗)桂皮 (适量)香叶 (3片)花椒 (适量)姜片 (适量)蒜头 (2颗)调料盐 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)白糖 (适量)油 (适量)甜面酱 (2匙)葱花 (适量)料酒 (适量)蚝油 (适量)酱香 (口味)焖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)大酱猪蹄的做法步骤1、猪蹄加入姜片、料酒焯水。2、起锅烧油加入白糖炒糖色。3、加入桂皮、姜片、香叶、八角、花椒、蒜头。4、这是半只猪脚需要的香料。5、加入适量的生抽、老抽、蚝油、盐、料酒。6、转入砂锅中再煮30分钟。7、最后加入甜面酱再煮10分钟。8、最后撒上葱花点缀一下。小窍门关火以后在砂锅中再焖10分钟。 TAG标签:大酱 大酱猪蹄的做法 大酱猪蹄的家常做法 大酱猪蹄的最正宗做法 大酱猪蹄 大酱猪蹄怎么做好吃 大酱猪蹄怎么做 大酱猪蹄的做法步骤 猪蹄 #