酸菜鱼煮粉丝怎么做,酸菜鱼煮粉丝的做法 香飘网 热菜 1.43W 大中小设置文字大小 “酸爽可口,微辣,粉丝吸收了汤汁,爽滑好美味。” 食材明细主料鲩鱼片 (适量)粉丝 (2个)酸菜鱼汤料包 (一袋)辅料蒜末 (少许)姜丝 (少许)香菜 (少许)葱花 (少许)干辣椒 (少许)调料油 (适量)盐 (少许)微辣 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)酸菜鱼煮粉丝的做法步骤1、准备:泡软的粉丝两个,鲩鱼肉改刀切片,香菜,葱,酸菜汤料包有酸菜,泡辣椒,蒜蓉酱,腌鱼粉。2、鱼片加入腌鱼粉,姜丝,盐(底味即可)油抓匀腌制一会儿。3、香菜,葱切碎,备点蒜末,干辣椒。4、锅里水烧开放入粉丝烫一分钟即可捞出来装盘里。5、锅里从新添加纯净水烧开放入酸菜,泡辣椒,蒜蓉酱煮出味来约3分钟。6、然后将腌制好的鱼片均匀的放入汤里,先不要搅动,汤再次煮开时鱼片变色了,可以用锅铲轻轻推动让鱼片均匀熟透入味约煮一分半钟即可。7、将汤倒入粉丝的盘里。8、表面摆上蒜末,香菜葱花,干辣椒。9、淋上滚烫的油激发出香味来。10、完成,上桌品尝。11、成品图。12、成品图。 TAG标签:酸菜鱼煮粉丝的最正宗做法 酸菜鱼煮粉丝的做法 酸菜鱼煮粉丝 酸菜鱼 酸菜鱼煮粉丝怎么做 酸菜鱼煮粉丝的做法步骤 粉丝 酸菜鱼煮粉丝的家常做法 酸菜鱼煮粉丝怎么做好吃 #