肉包鸡蛋怎么做,肉包鸡蛋的做法 香飘网 热菜 4.34K 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡蛋 (3个)辅料牛肉馅 (300g)胡萝卜 (1个)黄瓜 (1个)五香 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)肉包鸡蛋的做法步骤1、白煮蛋,煮10分钟。过凉水2、牛肉馅提前腌制3、用一次性手套压成饼4、包鸡蛋5、包均匀6、白煮蛋,煮成全熟,否则包肉的时候太软。牛肉馅提前腌制,一次性手套,把适量肉馅压成饼,然后一定要认真仔细的包,不然煮的时候就裂开了。汤料可以用红烧方式也可以买卤水汁兑水熬制。最后浇汁勾芡即可。这个还可以用炸的,鸡蛋、鹌鹑蛋都行。7、胡萝卜丝和黄瓜丝跟水淀粉做勾芡汁8、也可以不勾芡,蘸番茄酱吃 TAG标签:肉包 鸡蛋 肉包鸡蛋的家常做法 肉包鸡蛋怎么做好吃 肉包鸡蛋的做法 肉包鸡蛋的做法步骤 肉包鸡蛋的最正宗做法 肉包鸡蛋 肉包鸡蛋怎么做 #