豆豉苦瓜焖排骨怎么做,豆豉苦瓜焖排骨的做法 香飘网 热菜 2.93W 大中小设置文字大小 “夏天容易上火,晚上做了这道苦瓜吃,虽然是第一次用豆豉来煮苦瓜,可还是成功了,味道棒棒哒😝😝” 食材明细主料长苦瓜 (500g)排骨 (200g)豆豉 (30g)蒜头 (3瓣)生姜 (一小块)辅料盐 (1匙)蚝油 (2勺)白砂糖 (1匙)咸甜 (口味)焖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)豆豉苦瓜焖排骨的做法步骤1、蒜头去衣、姜去皮,剁碎2、豆豉用水冲一下,剁碎3、排骨洗净,剁小块,用少许生粉、糖、生抽,腌20分钟。4、苦瓜斜切成一厘米厚的块。5、锅中倒入适量油,把蒜沫、姜末、豆豉下锅,小火炒香。6、放入排骨,炒至断生7、倒入苦瓜,翻炒一下8、撒入盐及少许白糖9、倒入蚝油,翻炒均匀10、最后倒入一碗清水,中火焖10分钟即可。 TAG标签:排骨 豆豉苦瓜焖排骨的做法步骤 苦瓜 豆豉苦瓜焖排骨的最正宗做法 豆豉苦瓜焖排骨的家常做法 豆豉苦瓜焖排骨怎么做好吃 豆豉苦瓜焖排骨的做法 豆豉苦瓜焖排骨怎么做 豆豉苦瓜焖排骨 豆豉 #