砂锅煲黑山羊怎么做,砂锅煲黑山羊的做法 香飘网 热菜 2.44W 大中小设置文字大小 食材明细主料黑山羊 (1500g)辅料蒜苗 (适量)红辣椒干 (适量)白酒 (适量)调料料酒 (适量)老抽 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)咸香 (口味)煲 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)砂锅煲黑山羊的做法步骤1、黑山羊切成小块,放入冷水中焯水。2、撇去浮沫。3、冲水沥干。4、锅预热,倒油,放入姜片。5、倒入羊肉,翻炒一分钟。6、加入红辣椒干翻炒一分钟。7、加入老抽和生抽和料酒,翻炒二分钟。8、加入白酒,焖三分钟。9、加入开水,烧开。10、转入砂锅。小火炖。炖一个小时左右。11、炖好后加盐。注意是否烧干水,可以中途再添些开水。12、放些蒜苗,搅拌均匀。出锅。 TAG标签:黑山羊 砂锅煲黑山羊的做法 砂锅煲黑山羊的做法步骤 砂锅煲黑山羊 砂锅煲黑山羊怎么做 砂锅 砂锅煲黑山羊怎么做好吃 砂锅煲黑山羊的最正宗做法 砂锅煲黑山羊的家常做法 #