清炒时蔬 怎么做，清炒时蔬 的做法

“黑木耳、胡萝卜、黄瓜、紫洋葱，四种利好的食材一起素炒，清淡爽口的一道健康美味。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

清炒时蔬 的做法步骤

• 1、黑木耳用冷水泡发。

• 2、胡萝卜、黄瓜洗干净。

• 3、洋葱洗干净切成块。

• 4、胡萝卜、黄瓜切成片。

• 5、泡发好的木耳入锅焯水后沥干水。

• 6、起油锅，洋葱入锅炒。

• 7、洋葱炒出香味，胡萝卜入锅炒。

• 8、木耳入锅炒。

• 9、加盐炒。

• 10、食材熟关火，淋入芝麻油。

• 11、炒均匀即可盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。