腊肉炒柚子皮怎么做,腊肉炒柚子皮的做法 香飘网 热菜 5.64K 大中小设置文字大小 “新年存下来很多柚子皮,柚子皮不仅可以做柚子皮糖,还可以做菜,小时候柚子皮吃不少,简单的酱油柚子皮,美味又下饭。” 食材明细主料柚子皮 (3块)腊肉 (1条)辅料蒜 (4瓣)葱 (2根)油 (2大匙)调料蚝油 (2大匙)生抽 (1大匙)老抽 (2茶匙)糖 (2茶匙)咸鲜 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)腊肉炒柚子皮的做法步骤1、新年的柚子皮削去黄黄的皮,晒干,便于保存。晒干的柚子皮泡水去苦味时,有韧性不会抓捏烂掉。2、柚子皮泡发,抓捏换水几次,去苦味。3、把柚子皮切片。4、腊肉切片。(用五花肉也可以的。)5、蒜剁末。6、葱切段。7、热油锅,把蒜和腊肉放入炒,炒至腊肉出油。8、放入柚子皮炒。9、倒入蚝油,生抽,老抽和糖炒匀,倒入约2碗水烧开,转小火烧30分钟。。10、烧至水差不多收干。11、放入葱段。12、炒匀即可。13、重温儿时的味道。 TAG标签:腊肉炒柚子皮的做法 腊肉炒柚子皮怎么做 腊肉 柚子 腊肉炒柚子皮的家常做法 腊肉炒柚子皮的做法步骤 腊肉炒柚子皮 腊肉炒柚子皮的最正宗做法 腊肉炒柚子皮怎么做好吃 #