酱驴排怎么做，酱驴排的做法

“哈哈俗话说天上龙肉，地下驴肉，非常好吃😄”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酱驴排的做法步骤

• 1、准备驴排，空静水

• 2、放一八角，两片香叶，少许淀粉。

• 3、在放一个鸡蛋，少两盐，搅拌均匀，半小时。

• 4、先放不沾锅煎两面金黄就行

• 5、在放葱，姜，蒜，鲜酱油这些都适量就好

• 6、放高压锅，排骨建就行，卸压，在开盖收汁。

小窍门

驴排比猪排更，有嚼劲。