香亭皮丝怎么做,香亭皮丝的做法 香飘网 热菜 2.76W 大中小设置文字大小 食材明细主料猪肉皮 (适量)香亭 (适量)红辣椒 (适量)辅料酱油 (适量)料酒 (适量)胡椒粉 (适量)盐 (适量)食用油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)香亭皮丝的做法步骤1、将择洗干净的猪肉皮放入锅中,加入水和适量的料酒、盐水开后撇去浮沫煮15分钟。(挑选肉皮应选择肉皮面表细、白的)2、肉皮煮好后,用刀去除残留在肉皮上的肥肉切丝,放入碗中加入适量的酱油和熟油拌匀。(拌入适量的酱油是为了给肉皮上色,加入适量的熟油可防止肉皮粘连)3、炒锅烧热,倒入适量的食用油,放入洗净切段的香亭段、红辣椒丝和拌合好的猪肉皮,翻炒。4、加入少许的胡椒粉和盐调好口味,翻炒出锅。 TAG标签:香亭皮丝 香亭皮丝的最正宗做法 香亭 皮丝 香亭皮丝的做法 香亭皮丝怎么做 香亭皮丝的做法步骤 香亭皮丝怎么做好吃 香亭皮丝的家常做法 #