蒜蓉蒸蟹腿怎么做,蒜蓉蒸蟹腿的做法 香飘网 热菜 2.87W 大中小设置文字大小 “继续吃帝王蟹,第二吃蒜蓉蒸蟹腿!把长长的蟹腿的中段剪下来,铺上蒜蓉蒸一下,吃起来那叫一个鲜美、痛快!” 食材明细主料帝王蟹蟹腿 (6只)粉丝 (1小卷)辅料色拉油 (适量)蒜头 (1个)蒸鱼豉油 (2勺)葱花 (适量)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蒜蓉蒸蟹腿的做法步骤1、买回的帝王蟹是熟冻的,解冻2、取下长长的大蟹腿,再把中段剪下3、用剪刀把一半的蟹腿壳剪掉,露出蟹腿肉4、提前把大蒜剥好切成蒜蓉,再加点蒸鱼豉油,加入热油爆香后拌匀备用5、粉丝提前泡软后,垫入盘底6、把蟹腿平铺放在粉丝上7、在每个蟹腿肉上加点蒜蓉8、锅中煮开水,上锅蒸6、7分钟9、取出蒸好的蟹腿撒上葱花,在旁边的粉丝处再淋点蒸鱼豉油10、加热少许色拉油,淋到葱花上爆香即可小窍门做油蒜蓉的时候,我之前都是把蒜蓉倒回热油锅里,感觉有时候温度不好控制,会糊掉!所以现在我是把热油倒回蒜蓉里,不容易出问题 TAG标签:蒜蓉蒸蟹腿怎么做好吃 蒜蓉蒸蟹腿的做法步骤 蒜蓉蒸蟹腿 蒜蓉蒸蟹腿的最正宗做法 蒜蓉蒸蟹腿的做法 蒜蓉蒸蟹腿怎么做 蒜蓉蒸蟹腿的家常做法 蒜蓉 蒸蟹 #