“连续的阴雨天,感觉空气潮湿都可以拧出水来。
打算煮点小豆水来喝,又要炖鸽子,就用小豆水来炖鸽子好了。”
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
赤小豆炖鸽子的做法步骤
1、取赤小豆和茯苓。
2、洗净。
3、纯净水浸泡半小时。
4、倒入电压力锅内。
5、选杂粮粥。
6、煮好的小豆。
7、把小豆汤水放砂锅里。
8、豆留着。
9、鸽子洗净,斩块。
10、冷水下锅焯水。
11、水开即可。
12、洗去浮末。
13、放砂锅里。
14、中小火煮50分钟即可。
15、装盘。
16、然后再来点豆豆。
17、成品。