陈皮鸭肉怎么做,陈皮鸭肉的做法 香飘网 热菜 6.23K 大中小设置文字大小 食材明细主料鸭肉 (适量)陈皮 (适量)辅料姜 (适量)葱 (适量)蒜 (适量)配料白醋 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)老抽 (适量)酱香 (口味)烧 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)陈皮鸭肉的做法步骤1、鸭肉洗净。2、葱切段,蒜、姜切片,陈皮3片。3、锅里烧开水,焯一下鸭肉去除血水。4、焯过的鸭肉加入锅中小火炒干水分。5、加入适量植物油和姜片、蒜片和葱白段翻炒。6、翻炒至鸭肉出油,加入一勺白醋和一勺料酒,烧干。7、加入陈皮和适量水,加盖烧开,继续收干水分。8、收至水分剩一半是加适量生抽和老抽调味,继续收汁。9、最后水分快干时加入葱绿段翻炒均匀即可。 TAG标签:陈皮 陈皮鸭肉的家常做法 陈皮鸭肉的做法步骤 陈皮鸭肉怎么做 陈皮鸭肉的做法 陈皮鸭肉的最正宗做法 鸭肉 陈皮鸭肉怎么做好吃 陈皮鸭肉 #