蟹味菇芦笋炒黄豆芽怎么做,蟹味菇芦笋炒黄豆芽的做法
“低脂肪的菜肴,主要由蟹味菇,芦笋和黄豆芽组成,吃起来不油腻,营养翻倍,味道鲜香。蟹味菇口感细腻味道好。芦笋蔬菜之王加上低脂的黄豆芽,这道菜爽口味道鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蟹味菇芦笋炒黄豆芽的做法步骤
1、蟹味菇150克,芦笋10根,黄豆芽150克,葱姜蒜适量。
2、芦笋去老根,洗净,切滚刀,焯水1分钟,捞出立即过。
3、蟹味菇去根,掰一下,洗净,黄豆芽飞水过凉去腥味,葱姜蒜洗净切好。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油,炒香葱姜蒜,然后加蟹味菇悉炒,加1勺蚝油炒香,然后加黄豆,加芦笋,最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6、蟹味菇芦笋炒黄豆芽爽口味道鲜美。