尖椒炒菜花怎么做,尖椒炒菜花的做法 香飘网 热菜 2.69W 大中小设置文字大小 “这种有机菜花长得分散,花梗较长,吃起来脆脆的。放点尖椒炒,提个味儿,还不辣。夏天没食欲,吃这道菜还能下饭。” 食材明细主料菜花 (一块)尖椒 (半根)辅料菜籽油 (适量)干红朝天椒 (两个)盐 (少许)酱油 (少许)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)尖椒炒菜花的做法步骤1、菜花用刀劈成小块,尖椒去蒂去籽2、锅中水开后下入菜花,焯两分钟后捞出3、尖椒切小块4、炒锅中倒入适量的菜籽油5、待油微热后,倒入尖椒块、一分两半的朝天椒,煸炒半分钟6、将菜花倒入锅中翻炒片刻,加入适量盐7、再倒入少许酱油翻炒均匀,出锅8、好吃9、下饭小窍门菜花焯水后可过下凉水,口感更脆嫩;如果不过水,口感会软烂一些,根据个人口感要求来操作;因为菜花已经焯水断生了,所以在炒锅中翻炒几下便可。 TAG标签:尖椒炒菜花的做法 尖椒炒菜花怎么做 尖椒炒菜花的最正宗做法 尖椒炒菜花的家常做法 炒菜 尖椒 尖椒炒菜花怎么做好吃 尖椒炒菜花的做法步骤 尖椒炒菜花 #