蟹粉虾仁的做法 【江苏】蟹粉虾仁 蟹粉虾仁怎么做 香飘网 热菜 1.47W 大中小设置文字大小 ““虾仁”在我们当地的土话中与“欢迎”很相似,所以年夜饭的头盘热炒就非它啦!加了蟹粉的虾仁更鲜美!” 食材明细主料菜心 (120g)蟹粉 (适量)虾仁 (200g)辅料姜末 (少许)鸡汁 (1勺)料酒 (2勺)淀粉 (适量)盐 (少许)香油 (几滴)白胡椒粉 (少许)色拉油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蟹粉虾仁的做法步骤1、青菜焯水加点盐和油2、捞出沥干水分摆盘备用3、虾仁提前解冻4、洗净挤干水分后放入碗中加点料酒、白胡椒粉、盐、生粉拌匀腌制一会5、起油锅放入虾仁炒至变色出锅6、自制的蟹粉放入锅中7、加点料酒、鸡汁炒匀8、加入适量的清水煮开9、倒入炒过的虾仁炒匀10、淋上适量使淀粉炒匀11、起锅前淋上香油即可12、出锅装盘小窍门我的蟹粉是用猪油熬制的而且放过盐,所以最后菜品没有再加盐,自己调整 TAG标签:蟹粉虾仁的最正宗做法 蟹粉虾仁怎么做 虾仁 【江苏】蟹粉虾仁 蟹粉虾仁的做法 蟹粉虾仁的做法步骤 蟹粉 蟹粉虾仁怎么做好吃 蟹粉虾仁的家常做法 江苏 蟹粉虾仁 #