辣酸菜蒸鲩鱼怎么做,辣酸菜蒸鲩鱼的做法 香飘网 私房菜 1.29W 大中小设置文字大小 “辣酸菜蒸鲩鱼” 食材明细主料鲩鱼 (适量)螺旋藻 (适量)鸡蛋 (适量)鸡杂 (适量)辣酸菜 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)花生油 (适量)水 (适量)生粉 (适量)配料盐 (适量)糖 (适量)鸡粉 (适量)蚝油 (适量)胡椒粉 (适量)微辣 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)辣酸菜蒸鲩鱼的做法步骤1、螺旋藻泡发好,鱼切块,辣酸菜切碎,鸡杂用调料腌好,葱切粒2、在料理锅内加入适量的水、姜片以及螺旋藻先煮3、螺旋藻小火煮15分钟左右,加入腌好的鸡杂继续小火煮4、把鲩鱼用调料腌好5、用一碟子放好鲩鱼,再洒下辣酸菜,淋点花生油6、把碟子放在料理锅附带的蒸屉内,把蒸屉放料理锅中,加盖蒸8分钟左右7、鱼熟后开盖,洒入葱花,蒸屉与辣味酸菜鲩鱼一起取出8、这时螺旋藻汤已经煮好,把蛋液加入汤内并下盐调味9、待蛋液凝固,加入葱花10、关火,螺旋藻蛋花汤煮好了小窍门辣酸菜就是用来专煮酸菜鱼的配料 TAG标签:辣酸菜蒸鲩鱼的做法 辣酸菜蒸鲩鱼的做法步骤 酸菜 辣酸菜蒸鲩鱼的家常做法 辣酸菜蒸鲩鱼怎么做 辣酸菜蒸鲩鱼怎么做好吃 辣酸菜蒸鲩鱼 辣酸菜蒸鲩鱼的最正宗做法 #