淮山鲫鱼豆腐汤怎么做,淮山鲫鱼豆腐汤的做法 香飘网 汤羹 8.66K 大中小设置文字大小 “淮山味甘而性平,具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。而鲫鱼营养价值也极高,所含蛋白质质优,并且含糖多、脂肪少,所以吃起来鲜嫩而不肥腻,有健脾、活血通络之功,尤其适合产妇。此汤既可以补虚,又可起到通络催乳的作用。” 食材明细主料鲫鱼 (1条)淮山 (适量)胡萝卜 (适量)山水豆腐 (适量)辅料姜片 (2片)香菜 (适量)配料盐 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)淮山鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、鲫鱼洗净,淮山和胡萝卜各切块。2、锅内煮开水,先放入鲫鱼。3、等鲫鱼煮开再放入胡萝卜和淮山。4、再次煮开后放入山水豆腐。5、切2片姜片放入。大火煮开转中火盖上盖子。6、大约煮15分钟,汤浓变奶白色,调入适量盐后即可出锅。小窍门盐一定要最后放,不然蛋白质会凝固,汤没那么白。 TAG标签:鲫鱼 淮山鲫鱼豆腐汤的做法步骤 淮山鲫鱼豆腐汤怎么做 淮山 豆腐汤 淮山鲫鱼豆腐汤的最正宗做法 淮山鲫鱼豆腐汤 淮山鲫鱼豆腐汤的家常做法 淮山鲫鱼豆腐汤怎么做好吃 淮山鲫鱼豆腐汤的做法 #