豌豆鲜虾羹怎么做,豌豆鲜虾羹的做法 香飘网 汤羹 7.37K 大中小设置文字大小 “羹汤一般比较清淡,很适合春天里喝。新鲜豌豆与鲜虾仁一起做个快手汤,味道鲜美。” 食材明细主料鲜虾 (150克)豌豆 (80克)小脆肠 (6粒)鸡蛋 (2个)辅料姜 (1片)水淀粉 (1勺)白胡椒粉 (少许)油 (适量)盐 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)豌豆鲜虾羹的做法步骤1、准备好材料。2、鲜虾去壳挑去虾肠虾线,整只或切丁,加点盐和料酒腌制一下。3、脆肠切粒,鸡蛋取蛋清,姜切末。4、锅中烧开水加几滴油,放入豌豆焯水后捞出。5、锅中加水1000ml左右,水开后下豌豆、虾仁和香肠丁。6、滚开时下点胡椒粉,再倒入水淀粉勾芡。7、再滚开后倒入蛋清搅匀。8、最后下盐调味,味道清甜的汤就好了~ TAG标签:豌豆鲜虾羹怎么做 鲜虾 豌豆 豌豆鲜虾羹的做法步骤 豌豆鲜虾羹的最正宗做法 豌豆鲜虾羹怎么做好吃 豌豆鲜虾羹的家常做法 豌豆鲜虾羹 豌豆鲜虾羹的做法 #